わらびと桜茶
やっと春らしい気候になってきましたね。
先日、実測調査にうかがったお宅のお施主さんから
「春」を頂きました。
蕨と桜の花の塩漬けです。
蕨はそのままゆでて、桜の花の塩漬けは桜茶にしました。お湯を注ぐと、花びらが開いてさくらのいい香りがしてました。
事務所のみんなでおいしく頂きました。
スタッフ hi.
やっと春らしい気候になってきましたね。
先日、実測調査にうかがったお宅のお施主さんから
「春」を頂きました。
蕨と桜の花の塩漬けです。
蕨はそのままゆでて、桜の花の塩漬けは桜茶にしました。お湯を注ぐと、花びらが開いてさくらのいい香りがしてました。
事務所のみんなでおいしく頂きました。
スタッフ hi.