カトラリー
「山崎の家」
住宅・ギャラリー・工房の設計を頼んで下さった
施主の小西さんより注文していた カトラリーが届きました。
真鍮とステンレスの組合せで出来ています。
すべて手で ステンレスの板からホークやスプーンの形状に切り出しています。
製作工程を見せてもらったのですが、緻密な作業ですごいことだと思いました。
真鍮とステンレスの取り合いも絶妙です。
小西さんのカトラリーはベルサイユ宮殿にあるフレンチの巨匠が経営するレストランで
使われているそうです。
興味のある方はこちらのオンラインストアを見てください。購入できます。
神家 昭雄
https://www.monokoto-denchu.com/